食品工业论文

  • 漆酶在食品工业中的应用进展

    漆酶在食品工业中的应用进展

    一、漆酶在食品工业的应用进展(论文文献综述)冯慧,韩娟,黄文睿,吴嘉聪,李媛媛,王蕾,王赟[1](2021)在《纳米花型酶-无机杂化固定化酶研究进展》文中指出酶是一种绿色高效的...