葡萄酒酿造工艺论文

膨润土在葡萄酒中的应用

一、皂土在葡萄酒中的应用（论文文献综述）宁路方,耶玉婷,汪东风,许珂,王星宇[1]（2020）在《功能化壳聚糖铜离子配合物树脂对白葡萄酒中敏感多酚和蛋白的脱除降解作用》文中指出...
国家“十五”苹果发酵酒研究项目通过鉴定

一、国家“十五”苹果发酵酒攻关项目通过鉴定（论文文献综述）刘洋[1]（2021）在《桑葚—肉苁蓉酒的酿造工艺研究》文中进行了进一步梳理本论文以管花肉苁蓉（Cistanchetu...