• 黄原胶摇瓶发酵条件优化研究

    黄原胶摇瓶发酵条件优化研究

    一、黄原胶摇瓶发酵条件的优化研究(论文文献综述)王冰[1](2021)在《低分子量β-1,3-葡聚糖的制备及其应用研究》文中研究表明低分子量β-葡聚糖(Low-molecula...
  • 漆酶在食品工业中的应用进展

    漆酶在食品工业中的应用进展

    一、漆酶在食品工业的应用进展(论文文献综述)冯慧,韩娟,黄文睿,吴嘉聪,李媛媛,王蕾,王赟[1](2021)在《纳米花型酶-无机杂化固定化酶研究进展》文中指出酶是一种绿色高效的...