餐厅环保卫生调查问卷

餐厅环保卫生调查问卷

问:食堂饮食卫生和营养方面存在什么问题
  1. 答:防止“病从口入”,搞好食堂卫生是关系全体员工身体健康的大事,必须引起厨房工作人员思想上的高度重视,必须花大力气搞好食品、厨房、餐厅及周围环境卫生,为此,特制定食堂卫嫌尘猜生管理制度。
    一、厨房工作人员在上班时间,必须穿戴白色的工作服、工作帽。
    二、采购人员采购各种食品时,注意把好食品的质量关,要保证食品的新鲜,不变霉、不变质,以防食物中毒。
    三、各种蔬菜等食品必须清洗干净,先洗后切,防止食物营养成分流失,餐具每天必须进行高温灭兄尘菌消毒。
    四、厨房各种用品、用具,用后必须及时清洗干净。冰箱(柜)内存放物品要分袋存芹型放,定期清理。
    五、食堂餐桌、地面,饭后必须及时进行清扫,保持餐桌、餐椅的干净整齐,每星期必须对餐厅及厨房大清洗一次。
    六、厨房工作人员必须适当维持买饭买菜时的秩序,树立员工自觉排队打饭、打菜的习惯。
    七、望各位员工大力支持食堂的工作,以保持餐厅内外的环境卫生。
问:环保的调查问卷
  1. 答:1你认为国务院颁布的限塑令能起到一定效果吗?
    2你认为环保袋的前景如何?将来可能完全取代塑料袋吗码大?
    A。前景良好很快能取代 B。能需要一段时间 C。不能
    3你觉得与塑料袋相比有哪些优点或缺点?
    4你认为超市规定的塑料带价格合理吗?
    5限塑令颁布后,塑料袋成了有价的商品,超市会获得一笔销售塑料袋的营业金额,你觉得这笔钱应怎样使用可以归为商家的营业额,还是要继续投入环保事业?
    6在菜场,小商店仍无偿提供塑料袋,你对此有何看法?如果菜场,小商店要宏悄收取塑料袋费用,你能接受吗?
    7你觉得那些蔽模渣包装方式比较环保,值得推广?
    A自带环保袋 B可降解回收利用的塑料袋 C纸袋 D其他——
    8你回家建议周围的人使用环保袋吗?
    9你对我们的调查有什么意见或建议?
    感谢您参与我们的调查!
问:帮忙拟个 员工食堂满意度调查表
  1. 答:食堂问卷调查表
    食堂餐饮问卷调查表
    一、
    请选择您喜欢的荤菜:(请在□打“√”)
    其它菜(请罗列)
    二、
    请选择您喜欢的小荤菜:(请在□打“√”)
    其它菜(请罗列)
    三、
    请选择您喜欢的素菜:(请在□打“√”)
    其它菜(请罗列)
    四、
    选择您喜欢的早点:(请在□打“√”)
    其它类(请罗列)
    五、
    前菜类咸淡情况
    偏咸□
    正好□
    偏淡□
    六、
    服务人员个人卫生
    干净清楚□
    一般□
    有点碍眼□
    很脏□
    七、
    菜类卫生状况握态顷
    干净清楚□
    一闭中般□
    有点碍眼□
    很倒胃口□
    八、
    餐厅卫生状段陆况
    干净清楚□
    一般□
    有点碍眼□
    很脏□
    九、
    菜类更新状况
    经常更新□
    还算可以□
    好象没什么变化□
    很死板□
    十、
    您的其它宝贵意见:
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    来自(省份)
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