问:食堂饮食卫生和营养方面存在什么问题
- 答:防止“病从口入”,搞好食堂卫生是关系全体员工身体健康的大事,必须引起厨房工作人员思想上的高度重视,必须花大力气搞好食品、厨房、餐厅及周围环境卫生,为此,特制定食堂卫嫌尘猜生管理制度。
一、厨房工作人员在上班时间,必须穿戴白色的工作服、工作帽。
二、采购人员采购各种食品时,注意把好食品的质量关,要保证食品的新鲜,不变霉、不变质,以防食物中毒。
三、各种蔬菜等食品必须清洗干净,先洗后切,防止食物营养成分流失,餐具每天必须进行高温灭兄尘菌消毒。
四、厨房各种用品、用具,用后必须及时清洗干净。冰箱(柜)内存放物品要分袋存芹型放,定期清理。
五、食堂餐桌、地面,饭后必须及时进行清扫,保持餐桌、餐椅的干净整齐,每星期必须对餐厅及厨房大清洗一次。
六、厨房工作人员必须适当维持买饭买菜时的秩序,树立员工自觉排队打饭、打菜的习惯。
七、望各位员工大力支持食堂的工作,以保持餐厅内外的环境卫生。
问:环保的调查问卷
- 答:1你认为国务院颁布的限塑令能起到一定效果吗?
2你认为环保袋的前景如何?将来可能完全取代塑料袋吗码大?
A。前景良好很快能取代 B。能需要一段时间 C。不能
3你觉得与塑料袋相比有哪些优点或缺点?
4你认为超市规定的塑料带价格合理吗?
5限塑令颁布后,塑料袋成了有价的商品,超市会获得一笔销售塑料袋的营业金额,你觉得这笔钱应怎样使用可以归为商家的营业额,还是要继续投入环保事业?
6在菜场,小商店仍无偿提供塑料袋,你对此有何看法?如果菜场,小商店要宏悄收取塑料袋费用,你能接受吗?
7你觉得那些蔽模渣包装方式比较环保,值得推广?
A自带环保袋 B可降解回收利用的塑料袋 C纸袋 D其他——
8你回家建议周围的人使用环保袋吗?
9你对我们的调查有什么意见或建议?
感谢您参与我们的调查!
问:帮忙拟个 员工食堂满意度调查表
- 答:食堂问卷调查表
食堂餐饮问卷调查表
一、
请选择您喜欢的荤菜:(请在□打“√”)
其它菜(请罗列)
二、
请选择您喜欢的小荤菜:(请在□打“√”)
其它菜(请罗列)
三、
请选择您喜欢的素菜:(请在□打“√”)
其它菜(请罗列)
四、
选择您喜欢的早点:(请在□打“√”)
其它类(请罗列)
五、
前菜类咸淡情况
偏咸□
正好□
偏淡□
六、
服务人员个人卫生
干净清楚□
一般□
有点碍眼□
很脏□
七、
菜类卫生状况握态顷
干净清楚□
一闭中般□
有点碍眼□
很倒胃口□
八、
餐厅卫生状段陆况
干净清楚□
一般□
有点碍眼□
很脏□
九、
菜类更新状况
经常更新□
还算可以□
好象没什么变化□
很死板□
十、
您的其它宝贵意见:
您的姓名
您的部门
来自(省份)